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대전 유성에 위치한 완소담에 민물새우칼국수를 먹으러 왔어요. 수제비도 맛있다고 하는데 오늘은 수제비로 시켜봤습니다. 칼국수는 점심 메뉴로 딱 좋은 것 같아요.
완소담
대전 유성구 원신흥남로 42번 길 5-37
(도안고등학교 맞은편)
042-826-5578
영업시간 11:00~21:00
(브레이크타임 15:00~17:00)
매주 화요일 정기휴무
주메뉴
왕족발
민물새우 수제비
민물새우 칼국수
계절메뉴
서리태콩국수
먼저 입맛 돋워줄 보리밥이 나옵니다. 너무 조금인 거 아닌가 싶었는데 나중에 나올 칼국수 양을 보니 이 정도 양이 딱 좋은 거 같아요.
지인이 주차하는 동안 미리 주문하고 세팅하고 기다렸어요. 겉절이 김치는 셀프바에서 추가로 가져다 드시면 됩니다.
개성 왕만두도 시켜봤습니다. 왕만두라 크기도 큰데 만두피는 얇고 부드러워 속재료가 다 보일 정도예요.
부추랑 고기가 들어가서 깔끔하고 육즙이 나와서 촉촉하고 맛있었네요.
민물새우가 들어가서 그런지 국물을 먹어보고 깜짝 놀랐어요. 정말 시원하고 감칠맛이 느껴지면서 얼큰하니 속이 다 풀리는 기분이에요. 계속 국물을 먹게 되는 거 있죠.
칼국수 면도 쫄깃하니 제가 좋아하는 면발입니다. 먹어도 먹어도 줄지 않아요. 그래서 조금은 남겼답니다. 다음엔 민물새우 수제비랑 족발을 꼭 먹어보고 싶네요.
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