보은맛집 신화정육식당 막창구이

오늘은 보은 전통시장 내 위치한 신화정육식당으로 막창구이를 먹으러 갔습니다. 기대 없이 갔는데 보은 맛집인지 사람들이 꽤 많이 있었습니다. 아는 사람만 아는 그런 곳인가 봐요. 저는 보은 전통시장에는 가끔 물건 사러 가기만 했지 식당은 많이 이용해 보진 않았었는데 정말 오랜만에 먹은 막창 아주 맛있게 먹었습니다.

보은 신화정육식당

 

 

 

신화정육식당

충북 보은군 보은읍 삼산로 1길 6

043-544-1050

(우리 마트 맞은편 전통시장 내 초입에 위치)

[주차는 전통시장 주차장을 이용하고 주차권을 받거나 인근 하상도로에 세우고 걸어오시면 좋을 듯합니다.]

 

 

보은 신화축산

 

보은 신화정육식당 바로 옆에는 신화축산 정육점을 같이 운영하셔서 상차림비만받고 신선한 삼겹살도 저렴하게 먹을 수 있는 곳이에요. 

 

보은 신화정육식당 메뉴판

 

상차림비는 1인 6천 원입니다. 저희는 오늘 막창구이만 먹었는데 뼈해장국도 맛있다는 얘기를 들어서 다음에는 삼겹살과 뼈해장국도 먹으러 다시 오기로 했습니다.

 

 

식당 내부에 들어서면 홀과 룸으로 나뉘어 있는데 룸도 입식테이블로 되어 있어 편하게 앉을 수 있습니다.

 

 

주문하면 이렇게 기본 밑반찬과 테이블 세팅을 해주시는데 밑반찬이 집 반찬처럼 깔끔하고 종류도 많아서 좋습니다.

 

 

 

막창은 생막창으로 나와서 열심히 구워주었습니다. 미리 예약하시면 막창이 초벌구이 되어서 나온다고 하니 참고하시면 좋겠습니다.

 

 

맛있게 구워지고 있는 막창. 누린내, 잡내 없이 고소하고 쫄깃쫄깃한 막창이 맛있었어요. 다만 막창 찍어먹는 소스가 일반 쌈장(?) 외에는 없어서 그 점이 아쉬웠습니다. 그렇지만 아주 맛있고 야무지게 먹었네요.

 

메뉴판에 볶음밥은 따로 없어서 공깃밥을 주문해 사장님께 고추장, 참기름을 조금 달라고 한 뒤 김치, 콩나물 무침 등 채소를 넣어 맛있게 볶아봤습니다. 마무리는 역시 볶음밥이 최고네요.

 

보은에서 맛있는 막창구이, 삼겹살 드시고 싶을 땐 전통시장 내에 있는 신화정육식당 한 번 이용해 보세요.